Sello “Manos Campesinas”

INDAP y Universidad de Chile
El sello "Manos Campesinas" es un sistema de acreditación que respalda los atributos de productos y servicios generados por pequeños productores a lo largo de todo el territorio nacional y promueve el comercio justo.

Los atributos que este procedimiento acredita son fundamentalmente cuatro:

  1. Origen campesino: los productos o servicios son generados únicamente por pequeños productores.
  2. Elaboración artesanal: sus principales procesos son hechos a mano, además de ser generados a pequeña escala y con un bajo impacto ambiental.
  3. Comercio justos: fomenta el desarrollo económico de pequeños productores.
  4. Productos sanos: cumplen con los requerimientos sanitarios de la normativa legal vigente.
La sola presencia de este sello, asegura el cumplimiento de sus estándares, además de fomentar el desarrollo económico local de familias campesinas.
 
Fuente: Universidad de Chile www.uchile.cl
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